Produkcija
ALuteksas
Alutekso vardas yra gerai žinomas Lietuvos pagrindinėms alaus darykloms ir smulkiesiems aludariams. Jau 25 metus dirbame vietinėje rinkoje. Per ketvirtį amžiaus išgyvenome pakilimus ir nuopuolius, tačiau išlikome nuoseklūs savo pasirinktai verslo krypčiai, lanksčiam požiūriui į savo ištikimą pirkėją ir greitą nesklandumų sprendimą.
Apie Alų
Alaus atsiradimas
Mažame kaimelyje moterys pastebėjo, kad miežiai augantys laukuose tinka maistui, bet yra kieti ir kartūs. Tada jos užmerkė miežius vandenyje, kad šie bent kiek suminkštėtų ….
skaityti daugiau
Alus viduramžiais
Nuo Viduramžių alaus darymas, kaip ir duonos kepimas buvo moterų darbas, tačiau pirmojo tūkstantmečio pabaigoje situacija… skaityti daugiau
Alaus rūšys
Pagal naudojamų alaus rauginimui mielių rūšį ir rauginimo technologijos skiriamos į viršutinio rauginimo arba ale tipo alaus ir apatinio rauginimo arba… skaityti daugiau
